Una vuelta por Jamaica para degustar el mejor café del mundo

A 25 millas de Kingston hay un camino que asciende hasta el Starlight Chalet. Este pintoresco camino de tierra se llama Newcastle Road y su tortuoso y empinado trazado atraviesa el Irish Town y el distrito de Red Town, para llegar al fin a la Silver Hill Gap.

Es una ruta complicada de seguir pues a partir de cierto punto, los vehículos no pueden continuar y hay que continuar el camino a pie, paseando a través de fértiles campos en los que se puede leer la historia del café. Aquí estás inmerso en las Blue Mountains, un paisaje de una belleza exótica donde la naturaleza desborda flores, pájaros, árboles y plantaciones de café.

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¿Un café?

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Cooking Show

El pasado 20 de noviembre ofrecimos unas clases de canapés de navidad. El objetivo de estas clases es poder compartir con los asistentes la técnica de la preparación de estos deliciosos y sofisticados bocados. Procesos, ingredientes y claves para un perfecto resultado. Todo fue compartido dentro de un inmejorable ambiente.

Me complace decir que el evento fue todo un éxito que esperamos repetir muy pronto.